Four de Stubbi

Le four de Stubbi est un élément important de la vie rurale de la vallée. La coupole de la chambre de cuisson est encore bien conservée : elle a été créée à partir d’une première rangée de pierres verticales, sur laquelle d’autres rangées ferment la voûte hémisphérique, et une grande dalle sert de toit à toute la structure.
Des études sur le bois retrouvé à l’intérieur ont permis de dater le four de 1425.